Ingrédient : huile d'olive extra vierge

Recette(s) préparée(s) avec de l’huile d’olive extra vierge

Bruschetta chaude et traditionnelle

Temps total :13 min

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La bruschetta est une spécialité culinaire traditionnelle d'antipasti italienne. Une variante de la pizza ou de la pinsa romana très gourmande et très rapide à faire.

CI

15 octobre 2024

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Sardines farcies à la Sicilienne

Temps total :30 min

Sicilia

Faites voyager vos papilles avec les Sardines farcies à la Sicilienne, une spécialité sicilienne qui éveillera votre table avec ses sardines roulées, farcies d'une garniture aromatique et accompagnées de la...

CI

10 octobre 2024

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Salade de pâtes à l’italienne et sa vinaigrette

Temps total :28 min

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Cette salade de pâtes et sa vinaigrette italienne est un pure délice! Elle est un repas complet car elle contient des protéines, des céréales et des légumes. Vous pouvez l'adapter...

CI

10 octobre 2024

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Bruscitt a la puree de pommes de terre recette de nonna gina

Temps total :1h

Lombardie

La recette de purée de pommes de terre bruscitt col de grand-mère Gina, est super savoureuse : elle est faite avec du bœuf haché et cuite lentement dans une sauce...

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6 octobre 2024

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Aubergines farcies à la viande en sauce

Temps total :1h35

Plats

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Les aubergines farcies à la viande en sauce sont une recette facile et savoureuse pour apporter à la table un deuxième plat mettant en vedette l’un des légumes de saison...

CI

5 octobre 2024

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Focaccia classique

Temps total :45 min

Pains

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La focaccia classique, légèrement salée en surface, est l’un des street food italiens les plus appréciés, personne ne peut résister à la focaccia chaude !

CI

16 juillet 2024

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Aubergina parmigiana

Temps total :50 min

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L'aubergine parmigiana est un plat classique de la cuisine estivale, meilleur s’il est fait avec des aubergines de votre propre jardin, la parmigiana à l’aubergine est une sorte de flan...

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8 juillet 2024

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Pennes aux saveurs d’Italie

Temps total :45 min

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Voici une délicieuse recette facile à réaliser. Un plat idéal pour l'été avec des pates et tomates le tout dans une onctueuse sauce à base de ricotta.

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8 juillet 2024

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Les arrosticini ( brochettes )

Temps total :30 min

Abruzzo

Les arrosticini sont un plat typique de la cuisine des Abruzzes, apprécié en Italie et à l’étranger ; Ils consistent en des brochettes d’environ 25-30 cm de viande de mouton,...

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28 juin 2024

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Pâtes à la sauce espadon

Temps total :35 min

Sicilia

Pâtes à la sauce espadon à la Sicilienne est un grand classique de la cuisine sicilienne de poisson.

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28 juin 2024

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Pâtes à la crème de tomates, robiola et aubergine

Temps total :--

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Vous souhaitez préparer un plat de pâtes savoureux mais vous n’avez pas d’idées ? Cette recette à base de tomates, d’aubergines et de robiola est faite pour vous.