Un bombolone (ou bomboloni au pluriel) est un beignet à base de farine, sucre, beurre, levure, sel et citron; fourré à la crème anglaise, au chocolat ou de marmelade.
Le lait de poule est une boisson alcoolisée très populaire pendant la période de Noël, notamment dans le monde anglo-saxon. L’ingrédient principal est l’œuf, comme le nom de la boisson...
Si l’Italie est réputée pour son café, elle l’est aussi pour son chocolat… En effet, le chocolat chaud italien est une spécialité locale qui mérite le détour. Très onctueux et...
Découvrez comment réaliser facilement une recette traditionnelle de panettone Italien, en suivant les étapes de notre préparation. Une délicieuse brioche...
Les sablés de fête Italiens sont des biscuits composés de farine de blé, farine de maïs, fécule de maïs, sucre, beurre, jaunes d’œufs, citron et éventuellement liqueur d’anis.
Voici une variante du célèbre tiramisu, présenté sous forme de verrines et au bon goût citronné, qui sera parfait pour clôturer vos repas avec sa note rafraîchissante.
Imaginez des quenelles de pâte feuilletée avec une garniture crémeuse de pommes, de cannelle et de sucre préalablement cuites ensemble dans une casserole et presque réduites en purée !
Un bombolone (ou bomboloni au pluriel) est un beignet à base de farine, sucre, beurre, levure, sel et citron; fourré à la crème anglaise, au chocolat ou de marmelade.
La brioche col tuppo, ou brioscia, est l’un des fleurons de la pâtisserie sicilienne, un produit au levain moelleux et délicieux à déguster seul ou accompagné de granité.
Le lait de poule est une boisson alcoolisée très populaire pendant la période de Noël, notamment dans le monde anglo-saxon. L’ingrédient principal est l’œuf, comme le nom de la boisson...
Si l’Italie est réputée pour son café, elle l’est aussi pour son chocolat… En effet, le chocolat chaud italien est une spécialité locale qui mérite le détour. Très onctueux et...
Le temps des grandes pizzas coupées en morceaux pour partager facilement avec ses amis est révolu. Place aux mini pizzas, à garnir de nos saveurs préférées.
Découvrez comment réaliser facilement une recette traditionnelle de panettone Italien, en suivant les étapes de notre préparation. Une délicieuse brioche de Noël aux fruits secs, qui plaira à tous !
Les sablés de fête Italiens sont des biscuits composés de farine de blé, farine de maïs, fécule de maïs, sucre, beurre, jaunes d’œufs, citron et éventuellement liqueur d’anis.
Voici une variante du célèbre tiramisu, présenté sous forme de verrines et au bon goût citronné, qui sera parfait pour clôturer vos repas avec sa note rafraîchissante.
