Ingrédient : pomme(s) de terre

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Pommes de terre farcie

Temps total :--

Légumes

Non spécifiée

Recette de Pommes de terre farcies à l’italienne . Facile et rapide à réaliser, goûteuse et diététique.

CI

27 juin 2023

4 596 Vues

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Morue à l’italienne

Temps total :1 h15

Non spécifiée

Une morue cuisinée aux saveurs de l'Italie : tomates, olives et câpres. Une morue cuisinée aux saveurs de l'Italie est...

CI

20 juin 2023

4 904 Vues

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Poulet à la mode des Pouilles

Temps total :1h15

Volailles

Puglia

D’une extrême facilité (comme beaucoup de recettes de la cuisine italienne), on peut utiliser également de l’agneau ou de la dinde à la place du poulet. On mélange tout et...

CI

26 mai 2023

612 Vues

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Filets de Queue de Lotte aux Légumes

Temps total :30 min

Veneto

Recette du restaurant Boccadoro à Venise, un plat principal Italien présenté par le Chef Luciano Orlandi Recette des Filets de Queue de Lotte aux Légumes.

CI

22 mai 2023

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Salade piémontaise

Temps total :39 min

Antipasti

Piémont

La salade incontournable et tant appréciée est bien la salade piémontaise, une salade composée complète qui se révèle divine quand...

CI

19 avril 2023

7 115 Vues

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Pommes de terre grillées à la sauce au persil

Temps total :25 min

Non spécifiée

Préparez vos pommes de terre en suivant cette recette simplissime. Elles seront très délicieuses et alléchantes. La réalisation de ces...

CI

8 avril 2023

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148 Vues

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Frico du Frioul Vénétie avec pommes de terre et oignons

Temps total :1h

Légumes

Frioul Vénétie julienne

Il s’agit d’une spécialité typique de la région de Frioul-Vénétie Julienne. C'est une recette est préparée avec du Montasio, un fromage à base de lait de vache, à pâte pressée...

CI

6 avril 2023

4 457 Vues

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Gratin de pommes de terre, Mortadelle et Parmesan

Temps total :1h30

Gratins

Non spécifiée

Découvrez la recette du Gratin de pommes de terre, Mortadelle et Parmesan. Nb : la mortadelle (Mortadella en italien) est une charcuterie italienne typique des régions de la Lombardie et...

CI

30 mars 2023

576 Vues

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Gratin de pommes de terre aux légumes

Temps total :1h10

Basilicata

Ce plat est enrichi par la présence de nombreux légumes. Il est parfait comme entrée ou à emmener avec vous...

CI

9 mars 2023

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Salade de légumes au thon

Temps total :34 mn

Antipasti

Non spécifiée

La salade de légumes au thon est irrésistible. Elle vous conquerra par son aspect captivant. C’est un menu très alléchant,...

CI

28 novembre 2022

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Boulettes de San Biagio

Temps total :1h20

Antipasti

Non spécifiée

Cette recette est typique de la cuisine du carnaval cilentana. Les boulettes de viande de San Biagio sont à l’origine un plat pauvre. Comme toutes les recettes de traditions on...

CI

4 mai 2022

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Gratin de pommes de terre au parmesan

Temps total :1h20/1h35

Gratins

Emilia-Romagna

Cette recette de pomme de terre au parmesan en gratin est très rapide et simple à réaliser. Elle permettra d'accompagner vos viandes ou une volaille rotie. Son côté portion individuelle...

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4 mai 2022

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Ingrédient : pomme(s) de terre

Recettes à base de pomme de terre

Boulettes de viande au citron

Temps total :30 min

Non spécifiée

Des boulettes de veau haché, c'est toujours un délice surtout ici avec la saveur du citron.

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5 mars 2024

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La Ribollita

Temps total :--

Toscana

La ribollita est une soupe traditionnelle italienne originaire de la Toscane, à base de légumes, de haricots et de pain rassis.

CI

19 janvier 2024

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Ciambotta

Temps total :40 min

Basilicata

La ciambotta, c’est la ratatouille italienne. Du sud, plus particulièrement. Un plat qui raconte à la perfection la fin de l’été.

CI

25 novembre 2023

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Focaccia aux légumes

Temps total :1h25

Pains

Non spécifiée

La focaccia, une recette courante en Italie, mais cette fois-ci elle sera préparée aux légumes. Son goût et ses saveurs vous surprendons.

CI

30 septembre 2023

604 Vues

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Boulettes de pommes de terre à la Sicilienne

Temps total :50 min

Sicilia

Aujourd’hui, nous allons vous partager une délicieuse recette de boulettes de pommes de terre à la Sicilienne. Très simple et pourtant vraiment savoureuse, elle mettra tout le monde d’accord.

CI

30 septembre 2023

1 922 Vues

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Saucisses et pommes de terre à la sicilienne

Temps total :1h

Plats

Sicilia

Préparez vos pommes de terre et saucisse au four en suivant cette recette italienne! Votre plat sera remarquable. Le résultat est fabuleux.

CI

15 septembre 2023

4 518 Vues

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Gratin à la sicilienne

Temps total :1h

Sicilia

La Sicile vous propose de goûter son gratin savoureux. Prêt en 1 heure, il ne faut vraiment pas s'en priver.

CI

15 septembre 2023

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Soupe Minestrone

Temps total :2h

Non spécifiée

Quand on pense à une soupe Italienne c’est souvent la Minestrone qui arrive en premier. Cette soupe est, à l'origine, une soupe de légumes à laquelle on va rajouter soit...

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14 août 2023

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Pommes de terre farcie

Temps total :--

Légumes

Non spécifiée

Recette de Pommes de terre farcies à l’italienne . Facile et rapide à réaliser, goûteuse et diététique.

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27 juin 2023

4 596 Vues

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Morue à l’italienne

Temps total :1 h15

Non spécifiée

Une morue cuisinée aux saveurs de l'Italie : tomates, olives et câpres. Une morue cuisinée aux saveurs de l'Italie est un plat délicieusement parfumé aux herbes et aux saveurs méditerranéennes

CI

20 juin 2023

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Poulet à la mode des Pouilles

Temps total :1h15

Volailles

Puglia

D’une extrême facilité (comme beaucoup de recettes de la cuisine italienne), on peut utiliser également de l’agneau ou de la dinde à la place du poulet. On mélange tout et...

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26 mai 2023

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Filets de Queue de Lotte aux Légumes

Temps total :30 min

Veneto

Recette du restaurant Boccadoro à Venise, un plat principal Italien présenté par le Chef Luciano Orlandi Recette des Filets de Queue de Lotte aux Légumes.

CI

22 mai 2023

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Salade piémontaise

Temps total :39 min

Antipasti

Piémont

La salade incontournable et tant appréciée est bien la salade piémontaise, une salade composée complète qui se révèle divine quand elle est faite maison. Une fois réalisée et dégustée, on...

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19 avril 2023

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Pommes de terre grillées à la sauce au persil

Temps total :25 min

Non spécifiée

Préparez vos pommes de terre en suivant cette recette simplissime. Elles seront très délicieuses et alléchantes. La réalisation de ces savoureuses pommes de terre grillées à la sauce au persil...

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8 avril 2023

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Frico du Frioul Vénétie avec pommes de terre et oignons

Temps total :1h

Légumes

Frioul Vénétie julienne

Il s’agit d’une spécialité typique de la région de Frioul-Vénétie Julienne. C'est une recette est préparée avec du Montasio, un fromage à base de lait de vache, à pâte pressée...

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6 avril 2023

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Gratin de pommes de terre, Mortadelle et Parmesan

Temps total :1h30

Gratins

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Découvrez la recette du Gratin de pommes de terre, Mortadelle et Parmesan. Nb : la mortadelle (Mortadella en italien) est une charcuterie italienne typique des régions de la Lombardie et...

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30 mars 2023

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Gratin de pommes de terre aux légumes

Temps total :1h10

Basilicata

Ce plat est enrichi par la présence de nombreux légumes. Il est parfait comme entrée ou à emmener avec vous pour un pique-nique spécial. Fait avec des ingrédients sains et...

CI

9 mars 2023