Tomates farcies à la sicilienne
Découvrez la recette des tomates farcies à la sicilienne! Elles sont fabuleuses. Ce menu succulent se prépare en peu de temps. Il est enrichi d’une garniture simple et gourmande.
Cavatelli
Très populaires dans le sud de l’Italie, les Cavatelli sont des pâtes fraîches facilement...
bruschettas à la ricotta et poivron grillé
La Bruschetta, une entrée typiquement Italienne qui permet une infinité de combinaison. Venez découvrir...
Tian de légumes d’été
Quoi de mieux qu'un bon gratin de légumes pour accompagner une viande ou un...
Biftecks à l’ail grillé et tombée de tomates cerises
On aime les saveurs relevées, et on ne s’en cache pas. C’est le cas...
Mini brochettes à l’italienne
Ces mini brochettes seront très appréciées lors de vos apéros. Avec leur originalité et...
Calamars grillés à l’italienne
Je vous propose aujourd’hui l’une de ces recettes express qu’il est toujours bon d’avoir...
Pizza aux fruits de mer
La pizza aux fruits de mer, un classique à préparer pour un repas rapide ou entre amis. Elle rencontre toujours un réel succès.
Rôti de veau froid, sauce au thon
Imaginez, un rôti de veau cuit doucement dans un bouillon parfumé, refroidi, coupé en...
Grenadins de veau à l’Italienne
Le grenadin de veau se prépare comme un tournedos de boeuf. Ce mets de...
Salade Italienne au Roquefort
Quoi de mieux qu'une salade rafraichissante? Avec l'été les plats chauds n'ont pas tellement...
Pizza capricciosa
Préparée avec du fromage, de la mozzarella, du jambon cuit, des champignons de Paris,...
Boulette de viande à l’italienne
Cette recette de boulettes de viande est absolument parfaite. Elle est facile et rapide...
Bruschetta d’été à l’italienne
En Italie, les bruschettas sont des tartines mais pas n'importe lesquelles. Elles sont à...
Courgette farcie à l’italienne
Une manière originale de présenter la courgette farcie à l’italienne. Cette fois c’est une courgette en éventail cuisinée à l’italienne avec de la mozzarella, du jambon de parme, du parmesan...
Crumble aux pêches (crumble di pesche)
Je vous propose aujourd'hui une recette sucrée. Un délicieux Crumble aux goûts de fruits, de pêche plus exactement qui pourra se consommer en dessert voir même en petit dej, pourquoi...
Antipasti aux olives vertes, fonds d’artichaut et salami
Un antipasti simple, original et sympathique qui surprendra tous vos amis autour d'un apéritif....
Glace au citron succulente et exceptionnelle
Envie d’une glace au citron ? En réalisant cette recette, vous n’aurez plus à...
Glace à l’Italienne à la Fraise. Recette Companion
La chaleur est belle et bien installée dans toute la France, cette Glace à...
Pizza Regina
La Régina est une pizza à pâte fine et croustillante . Cette pizza traditionnelle...
Veau à l’italienne
Je vous propose de réaliser une recette de veau avec des saveurs Méditerranéennes. Été...
Gâteau italien aux pommes
Un gâteau italien moelleux composé de pommes aromatisées aux zestes d'agrumes, au rhum et à la cannelle à déguster pour le goûter ou en dessert.
Tomates farcies à la sicilienne
Découvrez la recette des tomates farcies à la sicilienne! Elles sont fabuleuses. Ce menu succulent se prépare en peu de temps. Il est enrichi d’une garniture simple et gourmande.
Cavatelli
Très populaires dans le sud de l’Italie, les Cavatelli sont des pâtes fraîches facilement reconnaissables
bruschettas à la ricotta et poivron grillé
La Bruschetta, une entrée typiquement Italienne qui permet une infinité de combinaison. Venez découvrir cette version qui promet d'être délicieuse.
Tian de légumes d’été
Quoi de mieux qu'un bon gratin de légumes pour accompagner une viande ou un poisson ? Vous apprécierez le goût des légumes de saison et le parfum aromatiques.
Biftecks à l’ail grillé et tombée de tomates cerises
On aime les saveurs relevées, et on ne s’en cache pas. C’est le cas de cette poêlée de tomates qu’on aurait pu servir avec la burrata.
Mini brochettes à l’italienne
Ces mini brochettes seront très appréciées lors de vos apéros. Avec leur originalité et leur goût rafraichissant, elles feront le plus grand effet.
Calamars grillés à l’italienne
Je vous propose aujourd’hui l’une de ces recettes express qu’il est toujours bon d’avoir dans ses tiroirs : des calamars grillés à l’italienne.
Pizza aux fruits de mer
La pizza aux fruits de mer, un classique à préparer pour un repas rapide ou entre amis. Elle rencontre toujours un réel succès.
Rôti de veau froid, sauce au thon
Imaginez, un rôti de veau cuit doucement dans un bouillon parfumé, refroidi, coupé en fines tranches et servi avec une sauce au thon onctueuse et pleine de peps.
Grenadins de veau à l’Italienne
Le grenadin de veau se prépare comme un tournedos de boeuf. Ce mets de choix peut se retrouver sur une table pour de nombreuses occasions.
Salade Italienne au Roquefort
Quoi de mieux qu'une salade rafraichissante? Avec l'été les plats chauds n'ont pas tellement leur place sur nos tables. Cette salade vous surprendra par sa simplicité et sa variété de...
Pizza capricciosa
Préparée avec du fromage, de la mozzarella, du jambon cuit, des champignons de Paris, de la sauce tomate et des artichauts, cette recette capricieuse vous régalera. Une recette simple, une...
Boulette de viande à l’italienne
Cette recette de boulettes de viande est absolument parfaite. Elle est facile et rapide à réaliser et elle se mariera parfaitement avec des pâtes ou de la polenta.
Bruschetta d’été à l’italienne
En Italie, les bruschettas sont des tartines mais pas n'importe lesquelles. Elles sont à base de tranches de pain de campagne et sont garnies de divers produits. Cette recette vous...
Courgette farcie à l’italienne
Une manière originale de présenter la courgette farcie à l’italienne. Cette fois c’est une courgette en éventail cuisinée à l’italienne avec de la mozzarella, du jambon de parme, du parmesan...
Crumble aux pêches (crumble di pesche)
Je vous propose aujourd'hui une recette sucrée. Un délicieux Crumble aux goûts de fruits, de pêche plus exactement qui pourra se consommer en dessert voir même en petit dej, pourquoi...
Pandore
Le pandoro se retrouve sur toutes les tables de Noël en Italie, son coeur très moelleux fait de cette brioche un pur régal.
Antipasti aux olives vertes, fonds d’artichaut et salami
Un antipasti simple, original et sympathique qui surprendra tous vos amis autour d'un apéritif. Rafraichissante cette recette peut être préparée sur le pouce en quelques minutes.
Glace au citron succulente et exceptionnelle
Envie d’une glace au citron ? En réalisant cette recette, vous n’aurez plus à commander votre glace au citron. Il vous suffit de la préparer. Avec ou sans sorbetière, votre...
Glace à l’Italienne à la Fraise. Recette Companion
La chaleur est belle et bien installée dans toute la France, cette Glace à l’Italienne à la Fraise Recette Companion va vous rafraichir, elle est très légère.
Pizza Regina
La Régina est une pizza à pâte fine et croustillante . Cette pizza traditionnelle est rapide et facile à préparer. Par sa simplicité elle fait ressortir toutes les saveurs de...
Veau à l’italienne
Je vous propose de réaliser une recette de veau avec des saveurs Méditerranéennes. Été comme hiver, ce plat fera des heureux et leur apportera de la chaleur dans leurs assiettes.
Gâteau italien aux pommes
Un gâteau italien moelleux composé de pommes aromatisées aux zestes d'agrumes, au rhum et à la cannelle à déguster pour le goûter ou en dessert.
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