Un bombolone (ou bomboloni au pluriel) est un beignet à base de farine, sucre, beurre, levure, sel et citron; fourré à la crème anglaise, au chocolat ou de marmelade.

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6 mars 2025

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Soupe de poisson italienne – Burrida ligure

Temps total :45 min

Soupes

Liguria

La Burrida ligure est une soupe de poisson à l’italienne de la région de...

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274 Vues

Arrosticini, brochettes des Abruzzes

Temps total :30 min

Abruzzo

À déguster entre amis lors d’un repas convivial, elles apporteront une touche authentiquement italienne...

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248 Vues

Strudel de Trentino à la viande

Temps total :1h40

Trentino

Le strudel à la viande réunit plusieurs avantages: c’est un plat complet, facile à...

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266 Vues

L’Aperol Spritz

Temps total :10 min

Non spécifiée

L’Aperol Spritz est un cocktail emblématique d’Italie, connu pour sa couleur vive et son...

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809 Vues

Chaussons siciliens à la ricotta et au chocolat

Temps total :1h12

Sicilia

Les cassatelle, comme on les appelle, sont originaires de la Sicile et consistent en...

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Sauce italienne authentique

Temps total :1h15

Sauces

Non spécifiée

Cette sauce, à base d’ingrédients savoureux et simples, est un classique intemporel de la...

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871 Vues

Les ravioles aux champignons

Temps total :1h30

Pâtes fraîches

Non spécifiée

Réalisés avec des champignons de Paris et une pâte fraîche maison, ils conviendront aussi bien pour les repas du quotidien que pour une occasion plus spéciale.

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4 mars 2025

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Risotto au chorizo

Temps total :41 min 35s

Risottos

Non spécifiée

Une délicieuse recette de risotto au chorizo avec du poivron rouge, un plat simple et goûteux qui régalera toute votre famille.

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4 mars 2025

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Pizza muffin spéciales pique-nique

Temps total :25 min

Non spécifiée

Pique-nique, apéritif dînatoire, toutes les occasions sont bonnes pour savourer ces pizza muffin végétariennes...

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230 Vues

Glace à l’italienne

Temps total :15 min

Glaces

Non spécifiée

Une délicieuse recette de glace à la vanille, comme en Italie et sans sorbetière...

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1 235 Vues

Tortiglioni au chorizo

Temps total :30 min

Pâtes cuisinées

Non spécifiée

Simple, bon et rapide ! Le chorizo parfume la sauce tomate pour donner une...

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309 Vues

Pain grillé ricotta avec œufs frits

Temps total :10 min

Non spécifiée

Au lieu du beurre, la ricotta crémeuse est une tartinade légère et saine sur...

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122 Vues

Ricotta au four

Temps total :30 min

Sicilia

La ricotta au four est un plat sicilien rustique et chaleureux, étonnamment simple et pourtant incroyablement délicieux.

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12 mars 2025

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Arancini

Temps total :25 min

Antipasti

Sicilia

Savoureuses croquettes de riz farcies à la mozzarella, les arancinis constituent un lunch parfait pour les enfants.

CI

12 mars 2025

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Soupe crémeuse de pâtes italiennes, saucisse et tomate

Temps total :35 min

Soupes

Non spécifiée

Un plat complet et savoureux qui ravira toute la famille avec ses petites pâtes cuites dans un bouillon parfumé.

CI

12 mars 2025

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Focaccia Italienne Traditionnelle

Temps total :45 min

Pains

Non spécifiée

Ce pain plat, parfumé à l’huile d’olive et souvent agrémenté d’herbes aromatiques, est parfait pour accompagner vos repas ou être dégusté seul.

CI

11 mars 2025

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10 074 Vues

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Salade Roma – Salade de pâtes à l’italienne

Temps total :30 min

Non spécifiée

Une salade incontournable à faire pour cette été : la salade Roma. C’est recette italienne facile pour tous les amoureux des pâtes.

CI

11 mars 2025

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Pâte à ravioli

Temps total :15 min

Pâtes fraîches

Non spécifiée

Trop facile de faire des raviolis succulents et fondants soi-même avec cette recette de pâte à ravioli. C'est un peu long, mais cela en vaut vraiment la peine.

CI

11 mars 2025

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Pizza aux grosses crevettes

Temps total :1h

Pizza

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Une pizza crémeuse, gourmande, pleine de saveurs et vite cuisinée. Elle saura trouver sa place dans vos pizzas préférées.

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8 mars 2025

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Ciammotta

Temps total :1h15

Basilicata

Cette savoureuse recette de ciammotta est originaire de la région de Basilicate, dans le sud de l’Italie.

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7 mars 2025

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Bombolini de Florence

Temps total :20 min

Desserts

Toscana

Un bombolone (ou bomboloni au pluriel) est un beignet à base de farine, sucre, beurre, levure, sel et citron; fourré à la crème anglaise, au chocolat ou de marmelade.

CI

6 mars 2025

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Soupe de poisson italienne – Burrida ligure

Temps total :45 min

Soupes

Liguria

La Burrida ligure est une soupe de poisson à l’italienne de la région de Ligurie. qui peut être préparée non seulement avec de la morue, comme dans ce cas, mais...

CI

6 mars 2025

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Arrosticini, brochettes des Abruzzes

Temps total :30 min

Abruzzo

À déguster entre amis lors d’un repas convivial, elles apporteront une touche authentiquement italienne à votre table.

CI

6 mars 2025

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Strudel de Trentino à la viande

Temps total :1h40

Trentino

Le strudel à la viande réunit plusieurs avantages: c’est un plat complet, facile à préparer, et qui peut se préparer à l’avance!

CI

5 mars 2025

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L’Aperol Spritz

Temps total :10 min

Non spécifiée

L’Aperol Spritz est un cocktail emblématique d’Italie, connu pour sa couleur vive et son goût unique qui mélange l’amertume, le sucré et le pétillant.

CI

5 mars 2025

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Chaussons siciliens à la ricotta et au chocolat

Temps total :1h12

Sicilia

Les cassatelle, comme on les appelle, sont originaires de la Sicile et consistent en une pâte très mince et frite, garnie de fromage ricotta.

CI

4 mars 2025

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Sauce italienne authentique

Temps total :1h15

Sauces

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Cette sauce, à base d’ingrédients savoureux et simples, est un classique intemporel de la cuisine italienne et ajoutera une profondeur indéniable à vos plats préférés.

CI

4 mars 2025

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Les ravioles aux champignons

Temps total :1h30

Pâtes fraîches

Non spécifiée

Réalisés avec des champignons de Paris et une pâte fraîche maison, ils conviendront aussi bien pour les repas du quotidien que pour une occasion plus spéciale.

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4 mars 2025

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Risotto au chorizo

Temps total :41 min 35s

Risottos

Non spécifiée

Une délicieuse recette de risotto au chorizo avec du poivron rouge, un plat simple et goûteux qui régalera toute votre famille.

CI

4 mars 2025

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Pizza muffin spéciales pique-nique

Temps total :25 min

Non spécifiée

Pique-nique, apéritif dînatoire, toutes les occasions sont bonnes pour savourer ces pizza muffin végétariennes que vous pouvez modeler selon vos envies du moment !