Rapide et facile, c’est le plat parfait pour accompagner les plats principaux de viande ou de poisson, mais il est aussi étonnant s’il est tartiné de croûtons.
La lasagne aux courgettes est un premier plat végétarien que je prépare souvent en été comme une alternative légère, blanche et rapide aux lasagnes classiques.
Ces sandwichs aux aubergines et à la mozzarella sont un plat végétarien facile avec de nombreuses options de personnalisation en fonction de vos goûts et de votre budget.
