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Résultats pour : menthe
Artichauts à la Romaine
Il y a des plats qui racontent une histoire, et les artichauts à la romaine sont un authentique chef-d’œuvre de...
Aubergines farcies à la napolitaine
Les aubergines farcies à la napolitaine sont fabuleuses. Un plat végétarien simple et facile à préparer pour tout le monde.
Boulettes de chorizo et mozzarella
Une recette originale et légère, signée Luana Belmondo, pour agrémenter les apéritifs d'été entre amis. Le crémeux de la mozzarella et le goût délicieux du chorizo ne feront que des...
Bruschetta au saumon et aux courgettes marinées
Si vous cherchez des idées d'apéritifs originaux, la bruschetta au saumon mariné et aux courgettes est une option simple et pourtant impressionnante, ne nécessitant aucune cuisson et très rapide à...
Caprese aux fraises et pesto à la menthe
Cuisiner en fonction des saisons Préparez ce plat avec des produits suisses de saison. Sources : rezepte.lemenu.ch
Cheesecake Scottona
Chaque détail a été pensé pour séduire les palais les plus exigeants et transformer une simple dégustation en véritable voyage...
Coupes de myrtilles avec crème au citron
Nous avons préparé un dessert frais, rapide et délicieux. Nos verrines aux myrtilles et à la crème de citron sont parfaites pour régaler vos amis à la fin d'un dîner....
Courgettes blanches parmigiana
La courgette blanche Parmigiana est un plat unique très savoureux, extrêmement facile et rapide à préparer.
Crème de poivrons
Découvrez comment préparer la délicieuse Crème de poivrons et apportez une touche savoureuse à vos plats.
Le pain des Lutins
Aujourd’hui, le boulanger piémontais Fulvio Marino nous réserve un autre produit au levain extraordinaire, qui nous rapproche encore plus de...
Légumes d’été à la poêle
L'été est la saison où la nature nous offre ses plus beaux cadeaux colorés et parfumés. Dans cet article, nous vous proposons une recette estivale simple et savoureuse : des...
Légumes d’été parmigiana
La particularité de cette recette réside dans le fait que les légumes sont grillés au lieu d’être frits, ce qui rend le plat plus léger mais tout aussi savoureux.
Linguines aux sardines
Recette imbattable de pâtes avec les ingrédients du placard. Elle est librement inspirée de la recette Sicilienne des spaghettis aux...
Mousse à la pêche
Apprenez à préparer une mousse à la pêche parfaite. Un régal fruité et onctueux pour tous les amateurs de desserts.
Mousse de melon
La mousse de melon est un dessert à la cuillère frais et délicieux, parfait pour l’été, lorsque vous ne voulez pas passer trop de temps dans la cuisine.
Panna cotta pêche
Savourez la panna cotta à la pêche, un délice crémeux qui ravira vos papilles lors de toute occasion spéciale.
Pâtes froides d’été
Comme chacun sait, en été, les pâtes froides sont un incontournable pour se rafraîchir tout en savourant un repas délicieux...
Porchetta traditionnelle
La porchetta traditionnelle est une spécialité culinaire d'Italie à base de porc. Le porc est farci et cuit au four.
Prosciutto e Melone
Le jambon et le melon sont un plat unique froid excellent à servir à tout moment de la journée pendant l’été.
Sauce tomates à l’italienne
Une sauce réussie est essentielle à un bon plat. Réalisez votre sauce maison avec cette recette de sauce tomate à l'Italienne.
Sorbet au citron sans sorbetière
Le sorbet au citron est un dessert à la cuillère frais et désaltérant, idéal en été mais pas que.
Sorbet aux fruits rouges et à la menthe
L'été se termine mais il est toujours temps de se détendre en mangeant une glace originale aux fruits rouges et...
Spaghetti alla Chitarra avec ragoût de viande à l’ancienne
Une ancienne recette italienne mise au point par Giorgia : un ragù épais et savoureux, parfumé aux herbes aromatiques, à l'orange et au safran.
Spritz Sans Alcool
Que diriez-vous d’un verre de spritz sans alcool à la main, pétillant et coloré, qui égaye l’atmosphère tout en vous permettant de profiter pleinement de l’instant ?
Thon muttunato à la tomate et à la menthe
Le thon muttunato ou le thon à la tomate et à la menthe est, parmi les recettes siciliennes, l’une des...
Thon pané
Le thon pané est un plat de poisson simple et délicieux, une façon alternative d’offrir le thon grillé classique, idéal...
Thon Sicilien
Le thon sicilien est un deuxième plat de poisson préparé avec des steaks de thon frais mijotés avec des tomates fraîches, des câpres et des olives.
Tiramisu au Citron
Le tiramisu au citron représente une délicieuse réinterprétation du dessert italien classique avec une touche de fraîcheur acidulée.
Tiramisu fraise sans œufs
Sans aucun doute l'un des desserts les plus appréciés au monde, le tiramisu est un classique indémodable, simple à réaliser...
Tripes de style romain
La tripe de style romain est un second plat typique de la cuisine capitoline, préparée avec l’estomac du bovin :...
Venezzio in love
Venezzio in love, un cocktail gouteux et savoureux sans alcool qui comme son nom l'indique saura réunir autour d'un verre dans la joie ou l'amour.
Artichauts à la Romaine
Il y a des plats qui racontent une histoire, et les artichauts à la romaine sont un authentique chef-d’œuvre de la cuisine traditionnelle.
Aubergines farcies à la napolitaine
Les aubergines farcies à la napolitaine sont fabuleuses. Un plat végétarien simple et facile à préparer pour tout le monde.
Boulettes de chorizo et mozzarella
Une recette originale et légère, signée Luana Belmondo, pour agrémenter les apéritifs d'été entre amis. Le crémeux de la mozzarella et le goût délicieux du chorizo ne feront que des...
Bruschetta au saumon et aux courgettes marinées
Si vous cherchez des idées d'apéritifs originaux, la bruschetta au saumon mariné et aux courgettes est une option simple et pourtant impressionnante, ne nécessitant aucune cuisson et très rapide à...
Caprese aux fraises et pesto à la menthe
Cuisiner en fonction des saisons Préparez ce plat avec des produits suisses de saison. Sources : rezepte.lemenu.ch
Cheesecake Scottona
Chaque détail a été pensé pour séduire les palais les plus exigeants et transformer une simple dégustation en véritable voyage de saveurs.
Coupes de myrtilles avec crème au citron
Nous avons préparé un dessert frais, rapide et délicieux. Nos verrines aux myrtilles et à la crème de citron sont parfaites pour régaler vos amis à la fin d'un dîner....
Courgettes blanches parmigiana
La courgette blanche Parmigiana est un plat unique très savoureux, extrêmement facile et rapide à préparer.
Crème de poivrons
Découvrez comment préparer la délicieuse Crème de poivrons et apportez une touche savoureuse à vos plats.
Le pain des Lutins
Aujourd’hui, le boulanger piémontais Fulvio Marino nous réserve un autre produit au levain extraordinaire, qui nous rapproche encore plus de Noël.
Légumes d’été à la poêle
L'été est la saison où la nature nous offre ses plus beaux cadeaux colorés et parfumés. Dans cet article, nous vous proposons une recette estivale simple et savoureuse : des...
Légumes d’été parmigiana
La particularité de cette recette réside dans le fait que les légumes sont grillés au lieu d’être frits, ce qui rend le plat plus léger mais tout aussi savoureux.
Linguines aux sardines
Recette imbattable de pâtes avec les ingrédients du placard. Elle est librement inspirée de la recette Sicilienne des spaghettis aux sardines.
Mousse à la pêche
Apprenez à préparer une mousse à la pêche parfaite. Un régal fruité et onctueux pour tous les amateurs de desserts.
Mousse de melon
La mousse de melon est un dessert à la cuillère frais et délicieux, parfait pour l’été, lorsque vous ne voulez pas passer trop de temps dans la cuisine.
Panna cotta pêche
Savourez la panna cotta à la pêche, un délice crémeux qui ravira vos papilles lors de toute occasion spéciale.
Pâtes froides d’été
Comme chacun sait, en été, les pâtes froides sont un incontournable pour se rafraîchir tout en savourant un repas délicieux et nutritif. Quelques règles d'or permettent de réussir d'excellentes pâtes...
Porchetta traditionnelle
La porchetta traditionnelle est une spécialité culinaire d'Italie à base de porc. Le porc est farci et cuit au four.
Prosciutto e Melone
Le jambon et le melon sont un plat unique froid excellent à servir à tout moment de la journée pendant l’été.
Sauce tomates à l’italienne
Une sauce réussie est essentielle à un bon plat. Réalisez votre sauce maison avec cette recette de sauce tomate à l'Italienne.
Sorbet au citron sans sorbetière
Le sorbet au citron est un dessert à la cuillère frais et désaltérant, idéal en été mais pas que.
Sorbet aux fruits rouges et à la menthe
L'été se termine mais il est toujours temps de se détendre en mangeant une glace originale aux fruits rouges et à la menthe.
Spaghetti alla Chitarra avec ragoût de viande à l’ancienne
Une ancienne recette italienne mise au point par Giorgia : un ragù épais et savoureux, parfumé aux herbes aromatiques, à l'orange et au safran.
Spritz Sans Alcool
Que diriez-vous d’un verre de spritz sans alcool à la main, pétillant et coloré, qui égaye l’atmosphère tout en vous permettant de profiter pleinement de l’instant ?
Thon muttunato à la tomate et à la menthe
Le thon muttunato ou le thon à la tomate et à la menthe est, parmi les recettes siciliennes, l’une des plus connues et des plus appréciées.
Thon pané
Le thon pané est un plat de poisson simple et délicieux, une façon alternative d’offrir le thon grillé classique, idéal à apporter à table pour un déjeuner en famille ou...
Thon Sicilien
Le thon sicilien est un deuxième plat de poisson préparé avec des steaks de thon frais mijotés avec des tomates fraîches, des câpres et des olives.
Tiramisu au Citron
Le tiramisu au citron représente une délicieuse réinterprétation du dessert italien classique avec une touche de fraîcheur acidulée.
Tiramisu fraise sans œufs
Sans aucun doute l'un des desserts les plus appréciés au monde, le tiramisu est un classique indémodable, simple à réaliser et facile à sublimer avec des ingrédients de saison, comme...
Tripes de style romain
La tripe de style romain est un second plat typique de la cuisine capitoline, préparée avec l’estomac du bovin : une coupe peu coûteuse qui fait partie des abats, ou...
Venezzio in love
Venezzio in love, un cocktail gouteux et savoureux sans alcool qui comme son nom l'indique saura réunir autour d'un verre dans la joie ou l'amour.
