Servez à votre famille ce souper nourrissant de saucisses, de poulet et de boeuf grillés à saveur de fines herbes. Une recette parfaite pour vous si vous aimez la cuisine...

CI

12 août 2023

Likes : 1

779 Vues

Commentaire

779 Vues

Polenta aux tomates séchées et basilic

Temps total :35 min

Non spécifiée

Très appréciée par nos amis Italiens, voici une recette simple d'une entrée à base de polenta.

CI

11 août 2023

Likes :

405 Vues

Commentaire

405 Vues

Pâte pour panzerotti des Pouilles

Temps total :35 min

Pâtes à pétrir

Puglia

Les panzerotti sont une spécialité des Pouilles, une région du sud de l’Italie. En fait, le panzerotto ressemble au chausson....

CI

11 août 2023

Likes :

1 943 Vues

Commentaire

1 943 Vues

Cavatelli

Temps total :20 min

Pâtes fraîches

Non spécifiée

Très populaires dans le sud de l’Italie, les Cavatelli sont des pâtes fraîches facilement reconnaissables

CI

8 août 2023

Likes :

648 Vues

Commentaire

648 Vues

Boulette de viande à l’italienne

Temps total :35 min

Non spécifiée

Cette recette de boulettes de viande est absolument parfaite. Elle est facile et rapide à réaliser et elle se mariera parfaitement avec des pâtes ou de la polenta.

CI

1 août 2023

Likes :

2 173 Vues

Commentaire

2 173 Vues

Pizza capricciosa

Temps total :1 h

Pizza

Non spécifiée

Avec sa garniture aussi riche que variée, la pizza "capricieuse" ne se refuse rien ! Réalisée avec une pâte fine pour plus de légèreté, elle fait partie des recettes de...

CI

5 juillet 2023

Likes :

601 Vues

Commentaire

601 Vues

Acquacotta

Temps total :1h15

Toscana

L’Acquacotta est une ancienne recette de la tradition toscane qui parle des agriculteurs de la Maremme, des charbonniers, des bergers...

CI

22 juin 2023

Likes : 1

726 Vues

Commentaire

726 Vues

Soupe de noces à l’italienne

Temps total :1 h

Soupes

Non spécifiée

Vous avez toujours voulu être invité dans une de ces noces épiques à l’italienne, mais ce n’est jamais arrivé? Pas...

CI

16 juin 2023

Likes :

242 Vues

Commentaire

242 Vues

Poulet gratiné à l’ail mariné

Temps total :50 min

Volailles

Non spécifiée

Voici une recette parfaite pour un souper de semaine sur le pouce, du poulet gratiné à l’ail mariné et aux tomates.

CI

14 juin 2023

Likes :

369 Vues

Commentaire

369 Vues

Amaretto

Temps total :8 min

Boissons alcoolisées

Non spécifiée

L'Amaretto est une liqueur italienne avec une légère saveur d'amande amère. C'est est un breuvage originaire à avoir dans son bar.

CI

8 juin 2023

Likes : 1

748 Vues

Commentaire

748 Vues

Risotto au thon sauce crème au parmesan

Temps total :40 min

Risottos

Non spécifiée

Le risotto, je ne m’en lasse pas, c’est un plat complet, simple à faire, savoureux, déclinable à l’infini et avec...

CI

6 juin 2023

Likes :

346 Vues

Commentaire

346 Vues

Risotto aux merguez & poivron rouge

Temps total :45 min

Risottos

Non spécifiée

Il s'agit de ma toute première recette de risotto et je la trouve vraiment délicieuse! Et je ne suis pas...

CI

3 juin 2023

Likes :

799 Vues

Commentaire

799 Vues

Caprese dolce

Temps total :40 min

Desserts

Non spécifiée

Le favori de la rédaction est à essayer absolument! Ce dessert aux couleurs de l’Italie est voué au succès et très rafraîchissant.

CI

3 mai 2023

Likes :

148 Vues

Commentaire

148 Vues

Blancs de poulet au parmesan

Temps total :--

Volailles

Non spécifiée

Blancs de poulet au parmesan, un plat rapide à préparer et très simple. Le poulet au parmesan que je vous propose aujourd’hui, vous séduira. Un vrai régal. J’ai trouvé cette...

CI

28 avril 2023

Likes :

266 Vues

Commentaire

266 Vues

Le Piémont au praliné coulant

Temps total :3h50

Desserts

Piémont

Pascal Caffet nous propose son gâteau nommé ‘Le Piémont au praliné coulant’, composé d’une dacquoise aux noisettes, d’une mousse aux...

CI

19 avril 2023

Likes :

116 Vues

Commentaire

116 Vues

Les Maritozzi

Temps total :55 min

Lazio

Les maritozzi sont de délicieux sandwichs sucrés farcis à la crème fouettée, typiques de la cuisine romaine, servis pour le...

CI

4 mai 2022

Likes : 1

320 Vues

Commentaire

320 Vues

Panini ai fichi secchi

Temps total :55 mn

Non spécifiée

La pâte des sandwiches aux figues sèches, grâce à l’utilisation de la farine de type 1, dégagera un arôme plus intense, par exemple, que le pain fait maison classique. Ces...

CI

2 mai 2022

Likes :

107 Vues

Commentaire

107 Vues

Grâce à cette recette de focaccia super gourmande, vous pouvez enfin consommer confortablement ce plat délicieux chez vous après l’avoir préparé vous-même. Votre famille sera à coup sûr enchantée par...

CI

19 avril 2022

Likes :

196 Vues

Commentaire

196 Vues