L'automne arrive, pourquoi ne pas se régaler en préparant ce plat de gnocchis. Cette recette facile sera prête en 10 minutes et fera le plus grand bonheur de vos papilles.

CI

30 août 2023

Nombre de likes :

401 Vues

Commentaire

401 Vues

Arrosticini brochette Italienne

Temps total :--

Abruzzo

Les arrosticini brochette italienne sont des brochettes de viande à base d’ovins. La viande est coupée en dés et est...

CI

29 août 2023

Nombre de likes :

796 Vues

Commentaire

796 Vues

Sauce Marinara

Temps total :1h

Sauces

Non spécifiée

La sauce marinara est une sauce généralement préparée avec des tomates, des oignons, de l'ail et des herbes aromatiques. Elle...

CI

28 août 2023

Nombre de likes :

586 Vues

Commentaire

586 Vues

Moules gratinées

Temps total :55 min à 1h

Poissons

Non spécifiée

Les moules gratinées, une fois passées au four auquel nous aurons préalablement remplie de persil et d'ail en n'oubliant pas des câpes hachés et la chapelure, feront le plus grand...

CI

28 août 2023

Nombre de likes :

349 Vues

Commentaire

349 Vues

Salade Italienne

Temps total :30 min

Non spécifiée

Idéal pour un repas d'été, cette salade Italienne vous apportera la fraicheur des légumes parfumés à l'huile d'olive et au vinaigre balsamique.

CI

22 août 2023

Nombre de likes :

430 Vues

Commentaire

430 Vues

Paupiettes Napolitaines

Temps total :1h

Campagnia

Les paupiettes à la Napolitaines, appelées aussi polpetines sont délicieuses dans cette recette qui propose une viande tendre et cuisinées...

CI

22 août 2023

Nombre de likes : 1

346 Vues

Commentaire

346 Vues

Risotto aux tomates confites, lard fumé et burrata

Temps total :55 min

Non spécifiée

Si vous êtes à la recherche de saveurs ensoleillées, ne cherchez plus car ce risotto aux tomates confites, lard fumé...

CI

22 août 2023

Nombre de likes :

213 Vues

Commentaire

213 Vues

Piccata de veau

Temps total :25 min

Non spécifiée

Le piccata de veau est une recette traditionnelle italienne qui marie les câpres, le citron et le persil. N'hésitez pas à accompagner votre veau de tagliatelles ou de riz.

CI

20 août 2023

Nombre de likes : 1

2 939 Vues

Commentaire

2 939 Vues

Pâtes au pesto

Temps total :30 min

Non spécifiée

Cette recette de pâtes au pesto est un régal. Une salade qui ira très bien en entrée froide lorsque les températures sont élevées.

CI

20 août 2023

Nombre de likes :

227 Vues

Commentaire

227 Vues

Farinata, galette de pois chiches italienne

Temps total :25 min

Liguria

Préparée avec de la farine de pois chiche, cette galette peut se manger seule surtout si elle est encore chaude...

CI

20 août 2023

Nombre de likes :

1 066 Vues

Commentaire

1 066 Vues

Pommes de terre rôties à l’Italienne

Temps total :30 min

Non spécifiée

Ces pommes de terre rôties sont vraiment bonnes et savoureuse : elles goûtent quelque chose d’autre que simplement les patates...

CI

19 août 2023

Nombre de likes : 1

2 301 Vues

Commentaire

2 301 Vues

Poivrons grillés à l’italienne

Temps total :30 min

Non spécifiée

Cette recette végétarienne de poivrons grillés ultra facile à préparer se déguste telle qu’elle à l’apéritif ou en accompagnement d’un barbecue.

CI

19 août 2023

Nombre de likes :

350 Vues

Commentaire

350 Vues

Haricots verts à l’italienne

Temps total :40 min

Non spécifiée

Une recette qui sent bon l'été, des haricots verts cuisinés avec une sauce tomate et parfumés aves des herbes aromatiques. Un régal !!!

CI

17 août 2023

Nombre de likes :

2 135 Vues

Commentaire

2 135 Vues

Ingrédient : huile d'olive

Recette(s) préparée(s) avec de l’huile d’olive

Risotto au homard

Temps total :2h

Non spécifiée

Quoi de mieux qu'un risotto, icône de la cuisine Italienne, avec du homard, met typique des repas de fêtes? Une communion qui promet un repas succulent.

CI

11 septembre 2023

Nombre de likes :

383 Vues

Commentaire

383 Vues

Polpettes

Temps total :50 min

Non spécifiée

Les fêtes de Noël approchent à grands pas et la cuisine est plus que jamais présente en Italie dans cette période. Avec cette recette vous régalerez tous vos invités.

CI

11 septembre 2023

Nombre de likes :

1 136 Vues

Commentaire

1 136 Vues

Pâtes de la Nonna

Temps total :3h

Non spécifiée

Des pâtes, de la saucisse italienne, des tomates et une garniture faite de tomates séchées, basilic et parmesan.

CI

10 septembre 2023

Nombre de likes :

911 Vues

Commentaire

911 Vues

Mélange de légumes à l’italienne

Temps total :30 min

Non spécifiée

Le moyen le plus simple de rôtir des champignons, du chou-fleur, des tomates et de l’ail à l’italienne. Simple et délicieux.

CI

4 septembre 2023

Nombre de likes : 2

518 Vues

Commentaire

518 Vues

Ciabatta maison pain Italien

Temps total :45 min

Pains

Veneto

Le pain ciabatta trouve ses origines en Italie, plus précisément la région Vénitienne. Il est idéal pour les sandwichs. Vous trouverez ici la recette pour les faire à la maison.

CI

1 septembre 2023

Nombre de likes : 1

1 699 Vues

Commentaire

1 699 Vues

Gratin de gnocchi au chorizo et poivrons

Temps total :--

Non spécifiée

Voici un gratin original qui peut être fait avec ou sans thermomix. Entre le poivron et le goût du chorizo, c'est à déguster sans attendre.

CI

31 août 2023

Nombre de likes : 1

4 866 Vues

Commentaire

4 866 Vues

Steak Florentin (Bistec à la Fiorentina)

Temps total :--

Viandes

Toscana

Bistecca alla Fiorentina est une spécialité de la cuisine Toscane. Avec peu d'ingrédients, c'est la viande qui régalera vos papilles.

CI

31 août 2023

Nombre de likes :

318 Vues

Commentaire

318 Vues

Gnocchis à la sauce forestière

Temps total :10 min

Non spécifiée

L'automne arrive, pourquoi ne pas se régaler en préparant ce plat de gnocchis. Cette recette facile sera prête en 10 minutes et fera le plus grand bonheur de vos papilles.

CI

30 août 2023

Nombre de likes :

401 Vues

Commentaire

401 Vues

Arrosticini brochette Italienne

Temps total :--

Abruzzo

Les arrosticini brochette italienne sont des brochettes de viande à base d’ovins. La viande est coupée en dés et est ensuite mise en brochette pour être cuite au barbecue.

CI

29 août 2023

Nombre de likes :

796 Vues

Commentaire

796 Vues

Sauce Marinara

Temps total :1h

Sauces

Non spécifiée

La sauce marinara est une sauce généralement préparée avec des tomates, des oignons, de l'ail et des herbes aromatiques. Elle est typiquement accompagnée de pâtes, et peut se présenter dans...

CI

28 août 2023

Nombre de likes :

586 Vues

Commentaire

586 Vues

Moules gratinées

Temps total :55 min à 1h

Poissons

Non spécifiée

Les moules gratinées, une fois passées au four auquel nous aurons préalablement remplie de persil et d'ail en n'oubliant pas des câpes hachés et la chapelure, feront le plus grand...

CI

28 août 2023

Nombre de likes :

349 Vues

Commentaire

349 Vues

Salade Italienne

Temps total :30 min

Non spécifiée

Idéal pour un repas d'été, cette salade Italienne vous apportera la fraicheur des légumes parfumés à l'huile d'olive et au vinaigre balsamique.

CI

22 août 2023

Nombre de likes :

430 Vues

Commentaire

430 Vues

Paupiettes Napolitaines

Temps total :1h

Campagnia

Les paupiettes à la Napolitaines, appelées aussi polpetines sont délicieuses dans cette recette qui propose une viande tendre et cuisinées dans une sauce tomates aux saveurs de l'Italie.

CI

22 août 2023

Nombre de likes : 1

346 Vues

Commentaire

346 Vues

Risotto aux tomates confites, lard fumé et burrata

Temps total :55 min

Non spécifiée

Si vous êtes à la recherche de saveurs ensoleillées, ne cherchez plus car ce risotto aux tomates confites, lard fumé et burrata va vous faire saliver ! Un concentré de...

CI

22 août 2023

Nombre de likes :

213 Vues

Commentaire

213 Vues

Piccata de veau

Temps total :25 min

Non spécifiée

Le piccata de veau est une recette traditionnelle italienne qui marie les câpres, le citron et le persil. N'hésitez pas à accompagner votre veau de tagliatelles ou de riz.

CI

20 août 2023

Nombre de likes : 1

2 939 Vues

Commentaire

2 939 Vues

Pâtes au pesto

Temps total :30 min

Non spécifiée

Cette recette de pâtes au pesto est un régal. Une salade qui ira très bien en entrée froide lorsque les températures sont élevées.

CI

20 août 2023

Nombre de likes :

227 Vues

Commentaire

227 Vues

Farinata, galette de pois chiches italienne

Temps total :25 min

Liguria

Préparée avec de la farine de pois chiche, cette galette peut se manger seule surtout si elle est encore chaude et croustillante ou peut s'inviter à un apéritif. Il s'agit...

CI

20 août 2023

Nombre de likes :

1 066 Vues

Commentaire

1 066 Vues

Pommes de terre rôties à l’Italienne

Temps total :30 min

Non spécifiée

Ces pommes de terre rôties sont vraiment bonnes et savoureuse : elles goûtent quelque chose d’autre que simplement les patates rôties, c’est un accompagnement merveilleux pour les grillades et le...