En cette période estivale, je vous propose un risotto côté mer. Prenez le temps de préparer et de déguster ce classique de la cuisine Italienne qui sent bon les épices....

CI

15 juillet 2023

Likes :

174 Vues

Commentaire

174 Vues

Bûche de noël façon tiramisu

Temps total :1 h 10

Non spécifiée

Cette recette de bûche plaira aux fanas de tiramisu. Pour les fêtes de fin d'année, cette bûche garnira magnifiquement votre table et satisfera les amateurs de desserts aux saveurs fruités....

CI

11 juillet 2023

Likes :

267 Vues

Commentaire

267 Vues

Beignets Pignatelli

Temps total :35 min

Non spécifiée

Cette recette italienne de beignets soufflés peut se déguster à l'apéritif et parfaite avec...

Commentaire

544 Vues

Aubergine façon pizza

Temps total :40 min

Non spécifiée

La recette est toute simple, il s’agit d’aubergine coupée en rondelles garnis de sauce...

Commentaire

253 Vues

Pizza capricciosa

Temps total :1 h

Pizza

Non spécifiée

Avec sa garniture aussi riche que variée, la pizza "capricieuse" ne se refuse rien...

Commentaire

600 Vues

Petits biscuits italiens au citron

Temps total :35 min

Non spécifiée

Petits biscuits italiens au citron. Ils sont très tendres et bien parfumés. La recette...

Commentaire

4 066 Vues

Petits pains italiens à l’ail persil et parmesan

Temps total :1h

Pains
Vegan

Non spécifiée

Ces petits pains vont parfaitement bien avec des produits ou une garniture salés. Ils...

Commentaire

629 Vues

Poulet parmigiana

Temps total :50 min

Non spécifiée

Aujourd'hui nous retrouvons une recette qui nous vient du Canada, et oui nos amis...

Commentaire

952 Vues

Courgettes aigre-douce

Temps total :27 à 28 min

Sicilia

Quoi de mieux qu’un petit voyage en Italie pour redécouvrir les couleurs et les saveurs du cucurbitacée le plus populaire de la Méditerranée ? La courgette se mêle à beaucoup...

CI

30 juin 2023

Likes :

344 Vues

Commentaire

344 Vues

Pâtes crémeuses aux crevettes à l’italienne

Temps total :40 min

Non spécifiée

Je vous propose un plat complet de pâtes avec des crevettes et des artichauts, inspiré de la cuisine italienne. Il se prépare rapidement et est très savoureux.

CI

29 juin 2023

Likes :

719 Vues

Commentaire

719 Vues

Torta Pasqualina

Temps total :1 h 20

Antipasti

Frioul Vénétie julienne

Fête synonyme de longs repas en famille, et de beaux moment entre amis le...

Commentaire

243 Vues

Escalope de dinde à l’Italienne

Temps total :35 min

Non spécifiée

L’escalope de dinde à l’italienne est une recette à faire et à refaire grâce...

Commentaire

483 Vues

Brochettes de boeuf à l’italienne

Temps total :26 min

Non spécifiée

Une parfaite brochette de bœuf pour cet été: l'Italie ne vous aura jamais semblée...

Commentaire

346 Vues

Pommes de terre farcie

Temps total :--

Légumes

Non spécifiée

Recette de Pommes de terre farcies à l’italienne . Facile et rapide à réaliser,...

Commentaire

4 729 Vues

Champignons farcis à l’italienne

Temps total :45 min

Plats

Non spécifiée

Une recette originale et savoureuse pour des champignons farcis. Il s'agit d'un plat gourmand qui vous apportera des parfums d'Italie.

CI

20 juillet 2023

Likes :

836 Vues

Commentaire

836 Vues

Antipasto toscano

Temps total :15 min

Toscana

La cuisine d'Italie sait être simple et rapide. En cette période estivale, quoi de mieux qu'un antipasto avec des produits de qualitées pour régaler vos proches.

CI

20 juillet 2023

Likes : 1

514 Vues

Commentaire

514 Vues

Avocats farcis à l’italienne

Temps total :10 min

Non spécifiée

Des avocats garnis de pesto au basilic, de vinaigre balsamique, de petites tomates sucrées et de boules de mozzarella. Et si vous avez du basilic frais dans votre jardin, utilisez...

CI

20 juillet 2023

Likes : 1

236 Vues

Commentaire

236 Vues

Sandwich en couronne épicé à l’italienne

Temps total :35 min

Antipasti

Non spécifiée

Préparé avec du capocollo, de la mortadelle, du provolone et des piments marinés, ce sandwich italien constitue une collation qui plaît à tous, à tout moment de la journée.

CI

19 juillet 2023

Likes :

139 Vues

Commentaire

139 Vues

Salade de pâtes aux tomates cerises et olives noires

Temps total :20 min

Non spécifiée

Pour un déjeuner à emporter au bureau, un pique-nique, un buffet froid ou accompagner des viandes au barbecue, essayez cette recette simplissime et bon marché !

CI

19 juillet 2023

Likes : 1

202 Vues

Commentaire

202 Vues

Burrata aux figues confites

Temps total :37 min

Non spécifiée

Le contraste est de mise pour rehausser la douceur et le crémeux de la burrata. Bien que notre premier réflexe soit d’accompagner ce fromage frais de tomates, on a trouvé...

CI

16 juillet 2023

Likes :

165 Vues

Commentaire

165 Vues

Arancini à la truffe

Temps total :1 h

Sicilia

Les arancini, ce sont ces fameuses boulettes du pauvre que les mammas siciliennes concoctent avec les restes du risotto. Devenus ultra populaires, on les pimpe pour Noël d’une bonne dose...

CI

16 juillet 2023

Likes :

287 Vues

Commentaire

287 Vues

Risotto gambas curry

Temps total :30 min

Non spécifiée

En cette période estivale, je vous propose un risotto côté mer. Prenez le temps de préparer et de déguster ce classique de la cuisine Italienne qui sent bon les épices....

CI

15 juillet 2023

Likes :

174 Vues

Commentaire

174 Vues

Bûche de noël façon tiramisu

Temps total :1 h 10

Non spécifiée

Cette recette de bûche plaira aux fanas de tiramisu. Pour les fêtes de fin d'année, cette bûche garnira magnifiquement votre table et satisfera les amateurs de desserts aux saveurs fruités....

CI

11 juillet 2023

Likes :

267 Vues

Commentaire

267 Vues

Beignets Pignatelli

Temps total :35 min

Non spécifiée

Cette recette italienne de beignets soufflés peut se déguster à l'apéritif et parfaite avec une salade verte.

CI

11 juillet 2023

Likes : 2

544 Vues

Commentaire

544 Vues

Aubergine façon pizza

Temps total :40 min

Non spécifiée

La recette est toute simple, il s’agit d’aubergine coupée en rondelles garnis de sauce tomate, fromage mozzarella , basilic, origan, huile d’olive et olives. La garniture peut s’adapter à vos...

CI

11 juillet 2023

Likes :

253 Vues

Commentaire

253 Vues

Pizza capricciosa

Temps total :1 h

Pizza

Non spécifiée

Avec sa garniture aussi riche que variée, la pizza "capricieuse" ne se refuse rien ! Réalisée avec une pâte fine pour plus de légèreté, elle fait partie des recettes de...

CI

5 juillet 2023

Likes :

600 Vues

Commentaire

600 Vues

Petits biscuits italiens au citron

Temps total :35 min

Non spécifiée

Petits biscuits italiens au citron. Ils sont très tendres et bien parfumés. La recette initiale était faite à l’orange mais j’ai profité des citrons de Menton pour parfumer ces biscuits...

CI

2 juillet 2023

Likes : 5

4 066 Vues

Commentaire

4 066 Vues

Petits pains italiens à l’ail persil et parmesan

Temps total :1h

Pains
Vegan

Non spécifiée

Ces petits pains vont parfaitement bien avec des produits ou une garniture salés. Ils sont très moelleux, dégustés tout tièdes surtout. Je vous conseille de les manger le jour de...

CI

1 juillet 2023

Likes : 1

629 Vues

Commentaire

629 Vues

Poulet parmigiana

Temps total :50 min

Non spécifiée

Aujourd'hui nous retrouvons une recette qui nous vient du Canada, et oui nos amis Canadiens aiment aussi la cuisine Italienne. Une recette simple et facile à préparée. Le poulet parmigiana...

CI

1 juillet 2023

Likes : 1

952 Vues

Commentaire

952 Vues

Courgettes aigre-douce

Temps total :27 à 28 min

Sicilia

Quoi de mieux qu’un petit voyage en Italie pour redécouvrir les couleurs et les saveurs du cucurbitacée le plus populaire de la Méditerranée ? La courgette se mêle à beaucoup...

CI

30 juin 2023

Likes :

344 Vues

Commentaire

344 Vues

Pâtes crémeuses aux crevettes à l’italienne

Temps total :40 min

Non spécifiée

Je vous propose un plat complet de pâtes avec des crevettes et des artichauts, inspiré de la cuisine italienne. Il se prépare rapidement et est très savoureux.

CI

29 juin 2023

Likes :

719 Vues

Commentaire

719 Vues

Torta Pasqualina

Temps total :1 h 20

Antipasti

Frioul Vénétie julienne

Fête synonyme de longs repas en famille, et de beaux moment entre amis le lundi de Pâques. Une fête très importante en Italie – plus importante que Noël même, certainement....

CI

29 juin 2023

Likes :

243 Vues

Commentaire

243 Vues

Escalope de dinde à l’Italienne

Temps total :35 min

Non spécifiée

L’escalope de dinde à l’italienne est une recette à faire et à refaire grâce à sa simplicité de réalisation. Pour le plus grand bonheur des petits et des grands, cette...