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Résultats pour : vinaigre balsamique
Antipasto toscano
La cuisine d'Italie sait être simple et rapide. En cette période estivale, quoi de mieux qu'un antipasto avec des produits de qualitées pour régaler vos proches.
Aubergines et tomates grillées à la burrata
Quasiment tous les légumes se prêtent à ce mode de cuisson, c’est facile, rapide et surtout délicieux alors pourquoi s’embêter.
Avocats farcis à l’italienne
Des avocats garnis de pesto au basilic, de vinaigre balsamique, de petites tomates sucrées et de boules de mozzarella. Et si vous avez du basilic frais dans votre jardin, utilisez...
Boulettes de chorizo et mozzarella
Une recette originale et légère, signée Luana Belmondo, pour agrémenter les apéritifs d'été entre amis. Le crémeux de la mozzarella et le goût délicieux du chorizo ne feront que des...
Bruschettas aux tomates cerises rôties et burrata
Originaires du sud de l'Italie, les bruschettas étaient surtout consommées dans les campagnes, pour utiliser le pain rassis.
Caprese aux fraises et pesto à la menthe
Cuisiner en fonction des saisons Préparez ce plat avec des produits suisses de saison. Sources : rezepte.lemenu.ch
Confit de canard aux champignons, légumes et truffe noire
Découvrez comment préparer le confit de canard, un classique de la cuisine française, qui consiste à cuire la viande dans sa graisse pendant une longue et lente période.
Crostone au pâté de foie de volaille
En Ombrie, en plein cœur de l’Italie, on sert traditionnellement ces tartines en entrée avec une belle lampée de vino cotto, soit littéralement du vin cuit. Ici, on se simplifie...
Foie de veau à la vénitienne
Restons en Italie, non pas avec une recette de cuisine romaine, mais avec une spécialité vénitienne : du foie de veau à la vénitienne. Cette recette constitue en effet un...
La panzanella
Cette salade est idéale pour utilser un morceau de pain rassis. Cette recette anti-gaspi est un grand classique de la cuisine italienne.
Mini pizzas aux tomates cerises
Le temps des grandes pizzas coupées en morceaux pour partager facilement avec ses amis est révolu. Place aux mini pizzas, à garnir de nos saveurs préférées.
Pizza Regina
La Régina est une pizza à pâte fine et croustillante . Cette pizza traditionnelle est rapide et facile à préparer. Par sa simplicité elle fait ressortir toutes les saveurs de...
Poivrons et aubergines au thym
Un plat d’accompagnement joyeux avec une saveur intense, parfait pour accompagner de nombreux plats principaux de viande et de poisson, mais aussi à déguster comme plat principal pour un déjeuner...
Poivrons grillés à l’italienne
Cette recette végétarienne de poivrons grillés ultra facile à préparer se déguste telle qu’elle à l’apéritif ou en accompagnement d’un barbecue.
Poulet à l’Italienne
Facile à réaliser et plein de saveurs. Apprenez à le préparer chez vous avec cette recette simple et délicieuse de poulet à l'italienne et régalez vous avec ce plat délicieux...
Salade de pâtes à l’Italienne
Salade de pâtes à l'Italienne, avec des saveurs que tout le monde affectionne, une recette rafraîchissante idéale en cette saison, un repas complet vraiment délicieux.
Salade de pâtes à l’italienne
La salade de pâtes à l’italienne, c’est avant tout une cuisine pleine d’amour ! Du soleil et de la gourmandise, on mélange et on déguste autour d’une table conviviale.
Salade de pâtes aux tomates cerises et olives noires
Pour un déjeuner à emporter au bureau, un pique-nique, un buffet froid ou accompagner des viandes au barbecue, essayez cette recette simplissime et bon marché !
Salade Italienne
Idéal pour un repas d'été, cette salade Italienne vous apportera la fraicheur des légumes parfumés à l'huile d'olive et au vinaigre balsamique.
Salade Italienne au Roquefort
Quoi de mieux qu'une salade rafraichissante? Avec l'été les plats chauds n'ont pas tellement leur place sur nos tables. Cette salade vous surprendra par sa simplicité et sa variété de...
Salade Roma – Salade de pâtes à l’italienne
Une salade incontournable à faire pour cette été : la salade Roma. C’est recette italienne facile pour tous les amoureux des pâtes.
Sauce Marinara
La sauce marinara est une sauce généralement préparée avec des tomates, des oignons, de l'ail et des herbes aromatiques. Elle est typiquement accompagnée de pâtes, et peut se présenter dans...
Saumon à l’italienne avec sa polenta.
Essayez cette délicieuse recette de Saumon à l'italienne concoctée par Jonathan Garnier.
Tartare de légumes, le jardin dans vôtre assiette
C'est une recette qui est fraiche et rapide, mais surtout cela facilite la préparation car on peut le préparer à l'avance et ensuite se concentrer sur les plats chauds à...