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Résultats pour : oignon(s) rouge(s)
Boulette de viande à l’italienne
Cette recette de boulettes de viande est absolument parfaite. Elle est facile et rapide à réaliser et elle se mariera...
Boulettes de viande moelleuses à la sauce tomate
Les boulettes de viande moelleuses à la sauce tomate sont un classique intemporel de la cuisine italienne.
Braciole di vitello al sale (Côtes de veau au sel)
Les côtelettes de veau au sel sont une préparation de cuisson apparemment simple, mais qui nécessite de nombreuses petites astuces pour réussir parfaitement
Brochettes de boeuf à l’italienne
Une parfaite brochette de bœuf pour cet été: l'Italie ne vous aura jamais semblée si proche!
Burrata aux figues confites
Le contraste est de mise pour rehausser la douceur et le crémeux de la burrata. Bien que notre premier réflexe...
Caponata Sicilienne traditionnelle
Vous cherchez une recette simple, savoureuse et pleine de caractère pour régaler vos proches lors d’un dîner en famille ou...
Ciammotta
Cette savoureuse recette de ciammotta est originaire de la région de Basilicate, dans le sud de l’Italie.
Confiture d’oignons
La confiture d’oignons est servie en accompagnement du fromage ou en dessert sur du pain. Elle se marie également à des plats de viande légers, comme la volaille.
Gratin de gnocchi au chorizo et poivrons
Voici un gratin original qui peut être fait avec ou sans thermomix. Entre le poivron et le goût du chorizo,...
La panzanella
Cette salade est idéale pour utilser un morceau de pain rassis. Cette recette anti-gaspi est un grand classique de la...
La vraie sauce bolognaise
Les pâtes bolognaises nous adorons tous mais avez-vous la vraie recette ? Apprenez à faire une bolo comme en Italie...
Légumes grillés à l’italienne
Des légumes frais et marinés avec des aromates parfumés vont vous permettre d'obtenir une recette aux saveurs délicieuses. Ces légumes au cuit au grill deviendront légèrement craquant.
Longe de porc à la confiture de tomates
Le rôti du dimanche, est un plat traditionnel souvent accompagné d’un accompagnement de pommes de terre, un autre indémodable de...
Panzanella : salade fraîche et légère
La panzanella est Toscane et typique de la cuisine méditerranéenne, une salade d’été extrêmement délicieuse servie en entrée ou en...
Panzanella toscane
La Panzanella toscane est un plat typique de la cuisine toscane, qui se distingue par sa fraîcheur et sa simplicité.
Pâtes alla vesuviana
Les pâtes alla vesuviana sont un premier plat typique napolitain, une véritable « explosion de goût », d’où la référence dans le nom à l’emblématique volcan de Campanie.
Pâtes anti-gaspillage aux restes de chou-fleur
Les pâtes aux restes de chou-fleur, une entrée qui sauve tout, nutritive et savoureuse.
Penne au four, poivrons, oignon rouge et mozzarella
Le génie de la cuisine italienne, c’est peu d’ingrédients qui en se mélangeant, donnent un plat succulent. A découvrir avec...
Pizzas sur tortillas avec sauce tomate maison, tomates confites et pesto
Des pizzas faciles et rapides, garnies de sauce tomate maison, de tomates confites et d'une touche de pesto.
Pommes de terre au four, oignons et poivrons
Les légumes, cuits au four, restent très savoureux, presque trop riches pour être considérés comme « seulement » un plat d’accompagnement !
Ragoût de fruits de mer à la toscane
Succombez à la richesse des saveurs de ce ragoût de fruits de mer à la toscane. Un mélange de fruits...
Risotto aux aubergines cuit au four
Un risotto original, avec sa cuisson au four et son goût très doux de l'aubergine, ce plat est idéal pour amateur de cuisine végétarienne.
Salade d’aubergines calabraise
Dans la recette de la salade d’aubergines calabraise, les aubergines sont tranchées et combinées avec des poivrons, des tomates, de l’oignon rouge Tropea, et enfin enrichies de tomates séchées calabraises.
Salade de pommes de terre rôties à l’italienne
Un vrai délice à savourer que ce soit en entrée ou comme souper léger. N'hésitez pas à l'apporter à votre...
Salade Italienne à l’épeautre
Essayez une délicieuse et rafraichissante salade faite avec ce grain ancien qu'est l'épeautre ! Elle se prépare jusqu'à 4 heures...
Saucisses et légumes à l’italienne sur la plaque
Délicieux et surtout rapides, les légumes et saucisses à l'Italienne se préparent en 30 min. C’est parfait pour un repas sur le pouce le soir en rentrant du boulot.
Soupe aux haricots borlotti aux travers de porc
Une sorte de cassoulet à l'italienne parfait pour manger bien à moindre coût ce qui n'est pas négligeable par les temps qui courent !
Soupe facile aux tortellinis
Et oui une fois n'est pas coutume, des tortellinis dans une soupe, une recette originale, rapide et goûteuse pour savourer...
Tarte aux légumes aigre-douce
Tarte salée savoureuse et estivale qui me représente beaucoup, car elle s’inspire de ma Sicile mais avec une touche contemporaine.
Thon Sicilien
Le thon sicilien est un deuxième plat de poisson préparé avec des steaks de thon frais mijotés avec des tomates fraîches, des câpres et des olives.
Tian de légumes d’été
Quoi de mieux qu'un bon gratin de légumes pour accompagner une viande ou un poisson ? Vous apprécierez le goût des légumes de saison et le parfum aromatiques.
Tomates farcies au thon
Des tomates farcies avec du thon, une recette originale. Elles se suffisent à elles seule mais seront parfaites avec du...
Boulette de viande à l’italienne
Cette recette de boulettes de viande est absolument parfaite. Elle est facile et rapide à réaliser et elle se mariera parfaitement avec des pâtes ou de la polenta.
Boulettes de viande moelleuses à la sauce tomate
Les boulettes de viande moelleuses à la sauce tomate sont un classique intemporel de la cuisine italienne.
Braciole di vitello al sale (Côtes de veau au sel)
Les côtelettes de veau au sel sont une préparation de cuisson apparemment simple, mais qui nécessite de nombreuses petites astuces pour réussir parfaitement
Brochettes de boeuf à l’italienne
Une parfaite brochette de bœuf pour cet été: l'Italie ne vous aura jamais semblée si proche!
Burrata aux figues confites
Le contraste est de mise pour rehausser la douceur et le crémeux de la burrata. Bien que notre premier réflexe soit d’accompagner ce fromage frais de tomates, on a trouvé...
Caponata Sicilienne traditionnelle
Vous cherchez une recette simple, savoureuse et pleine de caractère pour régaler vos proches lors d’un dîner en famille ou d’un apéritif entre amis ? La Caponata Sicilienne est faite...
Ciammotta
Cette savoureuse recette de ciammotta est originaire de la région de Basilicate, dans le sud de l’Italie.
Confiture d’oignons
La confiture d’oignons est servie en accompagnement du fromage ou en dessert sur du pain. Elle se marie également à des plats de viande légers, comme la volaille.
Gratin de gnocchi au chorizo et poivrons
Voici un gratin original qui peut être fait avec ou sans thermomix. Entre le poivron et le goût du chorizo, c'est à déguster sans attendre.
La panzanella
Cette salade est idéale pour utilser un morceau de pain rassis. Cette recette anti-gaspi est un grand classique de la cuisine italienne.
La vraie sauce bolognaise
Les pâtes bolognaises nous adorons tous mais avez-vous la vraie recette ? Apprenez à faire une bolo comme en Italie...
Légumes grillés à l’italienne
Des légumes frais et marinés avec des aromates parfumés vont vous permettre d'obtenir une recette aux saveurs délicieuses. Ces légumes au cuit au grill deviendront légèrement craquant.
Longe de porc à la confiture de tomates
Le rôti du dimanche, est un plat traditionnel souvent accompagné d’un accompagnement de pommes de terre, un autre indémodable de la cuisine familiale auquel on ne peut renoncer.
Panzanella : salade fraîche et légère
La panzanella est Toscane et typique de la cuisine méditerranéenne, une salade d’été extrêmement délicieuse servie en entrée ou en plat principal.
Panzanella toscane
La Panzanella toscane est un plat typique de la cuisine toscane, qui se distingue par sa fraîcheur et sa simplicité.
Pâtes alla vesuviana
Les pâtes alla vesuviana sont un premier plat typique napolitain, une véritable « explosion de goût », d’où la référence dans le nom à l’emblématique volcan de Campanie.
Pâtes anti-gaspillage aux restes de chou-fleur
Les pâtes aux restes de chou-fleur, une entrée qui sauve tout, nutritive et savoureuse.
Penne au four, poivrons, oignon rouge et mozzarella
Le génie de la cuisine italienne, c’est peu d’ingrédients qui en se mélangeant, donnent un plat succulent. A découvrir avec cette recette pour 4 personnes.
Pizzas sur tortillas avec sauce tomate maison, tomates confites et pesto
Des pizzas faciles et rapides, garnies de sauce tomate maison, de tomates confites et d'une touche de pesto.
Pommes de terre au four, oignons et poivrons
Les légumes, cuits au four, restent très savoureux, presque trop riches pour être considérés comme « seulement » un plat d’accompagnement !
Ragoût de fruits de mer à la toscane
Succombez à la richesse des saveurs de ce ragoût de fruits de mer à la toscane. Un mélange de fruits de mer, d'aromates et de tomates pour un plat délicieux...
Risotto aux aubergines cuit au four
Un risotto original, avec sa cuisson au four et son goût très doux de l'aubergine, ce plat est idéal pour amateur de cuisine végétarienne.
Salade d’aubergines calabraise
Dans la recette de la salade d’aubergines calabraise, les aubergines sont tranchées et combinées avec des poivrons, des tomates, de l’oignon rouge Tropea, et enfin enrichies de tomates séchées calabraises.
Salade de pommes de terre rôties à l’italienne
Un vrai délice à savourer que ce soit en entrée ou comme souper léger. N'hésitez pas à l'apporter à votre prochaine soirée afin de surprendre tous les invités !
Salade Italienne à l’épeautre
Essayez une délicieuse et rafraichissante salade faite avec ce grain ancien qu'est l'épeautre ! Elle se prépare jusqu'à 4 heures à l'avance.
Saucisses et légumes à l’italienne sur la plaque
Délicieux et surtout rapides, les légumes et saucisses à l'Italienne se préparent en 30 min. C’est parfait pour un repas sur le pouce le soir en rentrant du boulot.
Soupe aux haricots borlotti aux travers de porc
Une sorte de cassoulet à l'italienne parfait pour manger bien à moindre coût ce qui n'est pas négligeable par les temps qui courent !
Soupe facile aux tortellinis
Et oui une fois n'est pas coutume, des tortellinis dans une soupe, une recette originale, rapide et goûteuse pour savourer une soupe riche en saveurs.
Tarte aux légumes aigre-douce
Tarte salée savoureuse et estivale qui me représente beaucoup, car elle s’inspire de ma Sicile mais avec une touche contemporaine.
Thon Sicilien
Le thon sicilien est un deuxième plat de poisson préparé avec des steaks de thon frais mijotés avec des tomates fraîches, des câpres et des olives.
Tian de légumes d’été
Quoi de mieux qu'un bon gratin de légumes pour accompagner une viande ou un poisson ? Vous apprécierez le goût des légumes de saison et le parfum aromatiques.
Tomates farcies au thon
Des tomates farcies avec du thon, une recette originale. Elles se suffisent à elles seule mais seront parfaites avec du riz en accompagnement.
